Ирис «Тянучки» на топленом молоке .

Ирис «Тянучки» на топленом молоке .

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко топленое 200 мл
сахар 150-200 г
масло сливочное 30 г
мед 2 ст.л.
ванилин 1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
.1.Перемешать сахарный песок, мед, сливочное масло и содержимое пакетика с ванилином. Залить топленым молоком. Варить в течение получаса на среднем огне, помешивать. Масса должна загустеть, приобрести яркий карамельный цвет. Формочки для льда смазать растительным маслом, разлить смесь, поставить ирис «Тянучки» в морозильную камеру на полчаса.