Картофель с розмарином

Картофель с розмарином

Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Чеснок 12 зубчиков
Розмарин 12 веточек
Соль по вкусу
Масло оливковое 5-6 ст. л.
Способ приготовления:

Картофель тщательно вымыть и разрезать вдоль на 2 части.
На дно формы для запекания выложить веточки розмарина, а сверху равномерно распределить картофель.
Неочищенные зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и добавить к картофелю.
Посолить, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.
Запекать картофель в предварительно разогретой до 200С духовке 45-50 минут, перемешав в середине готовки.