ОКОРОЧКА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

ОКОРОЧКА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"


ИНГРЕДИЕНТЫ:
окорочка куриные - 8 шт.
сыр для тоста - 4 шт.
чернослив - 8 шт.
яйцо
соль,перец
чеснок
слоёное тесто - 400 гр.
кунжут - 1-2 ст.л.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Окорочка натираем солью, перцем, специями, чесноком, оставляем мариноваться на час.
Разморозить слоёное тесто. Тесто нарезаем на квадраты.
Промазать каждый квадрат взбитым белком и положить полкусочка сыра.
Берем замаринованные уже окорочка, аккуратно отодвигаем кожицу и фаршируем их черносливом.
Завернуть фаршированные окорочка в тесто и выложить на противень, покрытый пергаментом.
Смазать каждый "конверт" желтком и посыпать кунжутом.
Ставим противень в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку, предварительно накрыв фольгой и выпекать около получаса. Затем убираем фольгу и оставляем в духовке еще минут на 20.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ: / #ВТОРЫЕ_БЛЮДА@vsalate /
/ #ПТИЦА@vsalate /