Рецепт, так сказать, по мотивам настоящего узбекского плова

Рецепт, так сказать, по мотивам настоящего узбекского плова

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (или курица) - 600 г
Рис - 1,5 стакана
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - 0,5 ч. ложки
Приправа для плова - 0,5 ч. ложки